Prodotto dalle parti migliori sgrassate della coscia suina: cotto a vapore per almeno 16 ore, ha un'eccellente tenuta di fetta che ne consente il consumo sia a caldo che a freddo.
Prelibato sulla pizza, ne suggeriamo l'aggiunta solo a fine cottura.
Non contiene glutine e glutammato.
Disponibile INTERO.
Peso variabile approssimativo Kg 8,5.
- Ingredienti
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COTTO SGRASSATO
Carne di suino (50%),acqua, amido di patata, sale, zuccheri (destrosio e saccarosio),proteine del LATTE, aromi naturali, aromi, gelificante (E407),stabilizzante (E451),antiossidante (E301),correttori di acidità (E262, E331),conservante (E250).
- Informazioni nutrizionali (100 g/ml)
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Energia 345 KJ / 82 kcal
Grassi totali 1,5 g - di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 4 g - di cui zuccheri 1,2 g
Fibre 0 g
Proteine 13 g
Sale 2,8 g - Allergeni
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LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO)
- Logistica
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Cod. articolo: 129
Unità base: peso variabile aprox Kg 8,5