Preparazione alimentare a pasta filata, ottima alternativa alla mozzarella. E' versatile, ideale per l'impiego in cucina e particolarmente per le specialità al forno: sulla pizza in sostituzione della mozzarella e per la preparazione di focacce. Fila ma non brucia in tutte le tipologie di forno (elettrico o a legna).
- Ingredienti
-
PREPARATO ALIMENTARE PER PIZZA E FOCACCE
Acqua, grassi vegetali (palma e cocco in proporzione variabile),proteine del latte, Formaggio fuso (cagliata di latte, sale di fusione: E331, correttore di acidità: E330) burro, sale da cucina, correttore di acidità: E330, E331, conservante: E202.
- Informazioni nutrizionali (100 g/ml)
-
Energia 1348 KJ / 326 kcal
Grassi totali 30 g - di cui acidi grassi saturi 17 g
Carboidrati 0 g - di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 14 g
Sale 1,5 g - Allergeni
-
LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO).
- Logistica
-
Cod. articolo: 602
Unità base: Kg 2
Potrebbero interessarti anche
-
Preparato alimentare Caloger Oro 2 Kg
![Preparato alimentare Caloger Oro 2 Kg - Prodotti per pizzerie e ristoranti]()
- Regular price
- €8,80
- Sale price
- €8,80
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out -
Preparato alimentare Calogero Blu 2 Kg
![Preparato alimentare Calogero Blu 2 Kg - Prodotti per pizzerie e ristoranti]()
- Regular price
- €8,80
- Sale price
- €8,80
- Regular price
-
€7,50 - Unit price
- per
Sold out -
Preparato alimentare Chiara 2 Kg
![Preparato alimentare Chiara 2 Kg - Prodotti per pizzerie e ristoranti]()
- Regular price
- €8,90
- Sale price
- €8,90
- Regular price
-
€7,30 - Unit price
- per
Sold out -
Preparato alimentare Filadolce estate 2 Kg
![Preparato alimentare Filadolce estate 2 Kg - Prodotti per pizzerie e ristoranti]()
- Regular price
- €9,00
- Sale price
- €9,00
- Regular price
-
- Unit price
- per
Sold out
