Il meglio per la Pizza.
A julienne o a cubetti, il formato da 3 Kg la rende comoda per gli utilizzi professionali, l'ingrediente ideale per i professionisti della pizza e della cucina.
- Ingredienti
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FORMAGGIO A PASTA FILATA DI CAGLIATA DI LATTE VACCINO
Latte, Sale, Caglio; Correttore di acidità Acido Citrico, Conservante E202, Antiagglomerante: Amido di Patata. ORIGINE DEL LATTE: UE E NON UE (Svizzera).
- Informazioni nutrizionali (100 g/ml)
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Energia 1188 KJ / 286 kcal
Grassi totali 22 g - di cui acidi grassi saturi 15 g
Carboidrati 1 g - di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 21 g
Sale 0,92 g - Allergeni
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LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (COMPRESO IL LATTOSIO).
- Logistica
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Cod. articolo: 531
Unità base: Kg 3